Elektrické udržovací a ohřevné zásuvky HSW jsou určeny k udržování hotových pokrmů. Díky přesné elektronické kontrole teploty, šetrnému statickému kruhovému topnému systému a možnosti odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelný, s elektronickým ovládacím panelem, regulací teploty a zobrazením teploty, s klapkami pro odvlhčování ve dveřích a na zadní stěně komory. Díky nízkým teplotám vaření a komoře s oblými rohy nedochází k tak velkému znečistění komory, což výrazně usnadňuje její čistění. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN.

Dlouhodobé udržení Nízkoteplotní ohřev Klapky odvlhčení, stohování Celonerezové provedení

TECHNICKÉ PARAMETRY