Ke grilování a rožnění připravujeme kvalitní maso naložené 24 hodin v kvalitní marinádě.
Vaši hosté Vám budou zajisté klást otázky odkud tak dobré maso máte, které připravujeme přímo před nimi.
Velmi oblíbeným druhem je grilování Přeštického selátka na rožni.
Rožeň na grilování umožňuje otáčení pokrmu nad ohněm a tím jeho rovnoměrné propečení. Pro tento účel jsme vybaveni různými typy grilů, které jsou vhodné jak na Přeštické selátko, tak i třeba na oblíbenou živáňskou. Používáme jak grily plynové, elektrické, tak na dřevěné uhlí.
Technologie se vybírá nejen podle konkrétního druhu masa, ale i dle prostoru, kde grilování a rožnění má probíhat, protože dřevěné uhlí není vhodné do každého prostoru.
Catering je založen na porcelánových mísách.
Ke grilování Vám postavíme menu na přání, inspiraci můžete nalézt v on-line formuláři po levé straně webu na hlavní straně.
Připravujeme grilování v mnoha podobách a chutích, které inspirují Vaše přátele k novým setkáním.
Váš Catering servis 24 tým